Você é o que você come.
Em um passado cada vez mais distante, quando se tratava de alimentação saudável, as coisas pareciam mais fáceis. As famílias faziam as refeições em casa, as crianças comiam os alimentos que os pais escolhiam e preparavam e ninguém contestava o cardápio que seguia as normas ditadas pela tradição familiar. Hoje, o modo de viver é outro, tudo muito dinâmico e eficiente, como consequência, as pessoas deixaram de movimentar-se e não gastam as calorias que ingerem e, por isso, acumulam peso. A obesidade transformou-se em um problema de saúde pública de considerável importância. Dados da Associação Brasileira para o estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica sinaliza que mais da metade da população brasileira está acima do peso. O sedentarismo e os maus hábitos alimentares levam ao aumento dessa parcela de indivíduos com obesidade e sobrepeso a cada ano. Em pessoas com sobrepeso e ou obesidade duas coisas são fundamentais como ponto de partida: Uma alimentação equilibrada e saudável e a pratica de atividade física (É importante realizar os treinos sempre prescritos e acompanhados de um profissional de Educação Física, que ficará atento a correta execução dos exercícios e a intensidade de cargas adequadas ao início do treinamento. A postura nos exercícios deve ser observada e corrigida, para evitar sobrecargas desnecessárias nas articulações), a atividade física fortalece as articulações e músculos para esses indivíduos realizarem outras atividades, como as aeróbias, aumenta o metabolismo e provoca a diminuição de gordura corporal e aliado com uma boa alimentação, será muito mais fácil de atingir os seus objetivos.
DICA DA NUTRI: O primeiro requisito é a escolha dos alimentos. A pessoa que faz as compras deve escolhê-los dando preferência aos alimentos naturais. Depois, vêm os cuidados com o preparo, visando à menor perda possível do valor nutritivo. Arroz e feijão, carne, salada, uma porção de verdura cozida e uma fruta de sobremesa constituem aquilo que se chama de refeição saudável. Isso significa que é preciso comer mais saladas, verduras e frutas naturais.
