Benefícios do Ômega 3.
Bom dia! Você já usou ômega 3? Conhece alguém que usa? Sabe da importância dessa suplementação?
O ácido Docosahexaenóico (DHA) é importante componente das estruturas lipídicas das membranas das células do cérebro e da retina e, portanto, é essencial para o crescimento e o desenvolvimento. Está presente no leite humano, mas não na maioria das fórmulas lácteas industrializadas. O ômega 3 é uma gordura, um ácido graxo poli-insaturado, que é essencial à saúde humana. Como não é produzida pelo organismo, precisa ser ingerida através da alimentação. É um potente antioxidante. Nos últimos anos, estudos científicos têm comprovado que dietas com boas quantidades de ômega 3 desempenham papel importante na prevenção e tratamento de doenças cardiovasculares e aterosclerótica (ex: redução de LDL colesterol e triglicerídeos e aumento do HDL colesterol), doenças inflamatórias (ex: obesidade), auxiliam no crescimento e desenvolvimento fetal e neural, além de diminuir a vasoconstricção e agregação plaquetária, possuir ação anti-inflamatória e anti-trombótica, ajudar a prevenir a depressão, a psoríase e atuar no sistema imune.
ATENÇÂO: Baixas concentrações aceleram o processo de envelhecimento e aumentam a probabilidade de desenvolvimento de várias doenças degenerativas e cardiovasculares.
ALIMENTOS FONTES: Os alimentos mais ricos em ômega 3 são os peixes de águas profundas, como salmão, arenque, atum e sardinha. São também boas fontes: chia, linhaça (óleo, semente e farinha), vegetais verde escuros (couve, espinafre e rúcula), castanha do Brasil e nozes e, em menores quantidades, o óleo de soja e o de canola. O ômega-3 pode ser obtido em várias fontes alimentares (é uma das gorduras essenciais, já que nosso organismo não a produz) e para suplementação a fonte mais utilizada é o óleo de peixes de águas frias, como salmão, por exemplo. A dieta ocidental tem baixa ingestão de alimentos ricos em ômega 3, ao contrário da dieta oriental. Devemos acrescentar estes alimentos a nossa dieta do dia a dia: ingerir peixes pelo menos duas vezes por semana, duas castanhas do Brasil ou nozes, e uma colher de sopa de chia ou linhaça diariamente.
ATENÇÂO GESTANTES: Atualmente se sabe que, durante a lactação, quando a nutriz ingere dieta rica em ácidos graxos n-3 (por exemplo, alimentação rica em pescados), o conteúdo de DHA no leite materno aumenta. No entanto, até o momento, não são conhecidos os reais benefícios funcionais do leite com maior concentração de DHA para os lactentes. Estudos clínicos nos quais os prematuros receberam suplementação de ácidos graxos poli-insaturados ricos em ácidos graxos ômega-3 demonstram que o desenvolvimento neural e cognitivo melhorou, ainda que muitos destes efeitos tenham sido transitórios.
DEVEMOS SUPLEMENTAR? A suplementação de ômega-3 tem recebido uma grande quantidade de artigos científicos favoráveis, apresentando nos estudos diversos benefícios, como redução do risco coronariano, aumento na metabolização de lipídios no sangue (ou seja, ajuda a manter os níveis de triglicerídeos normais) e protege contra agregação plaquetária excessiva. Outro benefício da suplementação de ômega-3 é a melhoria da função cerebral (confira no vídeo post do documentário da BBC).
BENEFÌCIOS: Ômega 3 traz inúmeros benefícios à saúde, dentre eles a redução das ações inflamatórias relacionadas a doenças crônicas como o câncer e a diabetes; diminuição da agregação plaquetária; aumento da ação imunológica; mantém um perfil lipídico sanguíneo adequado; auxilia na absorção de cálcio, ajudando na prevenção e combate à osteoporose e melhora o funcionamento do nosso cérebro, diminuindo assim o risco do desenvolvimento de depressão ou transtorno bipolar, além de ajudar no tratamento dessas duas doenças. O Ômega – 3 é importante durante a gestação e o aleitamento materno, pois contribui para a formação e desenvolvimento cognitivo do bebe.
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